Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Фруктовая кулинария
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Салаты
- Супы
- Микроволновая печь
- Десерты
- Крупы. Каши
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Лучшие блюда из духовки, А. Т. Звонарева
Страниц: 128
Год издания: 2012
Язык: Русский
Широко известно, что при тепловой обработке полезные свойства еды очень сильно уменьшаются. Приготовление в духовке - один из способов термической обработки, при котором продукты сохраняют свою пищеву ...
Готовим с куркумой
Раздел: Соусы, специи, приправы
Страниц: 32
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вашему вниманию предлагается книга "Готовим с куркумой". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Кухни Закавказья и Средней Азии, Похлебкин В.
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 312
Год издания: 2012
Язык: Русский
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, ...
Все о домашнем консервировании
Страниц: 96
Год издания: 2012
Язык: Русский
Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для конкретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с ...
Пиццы, пироги, беляши, чебуреки, Серегй Василенко
Раздел: Выпечка
Страниц: 96
Год издания: 2012
Язык: Русский
Пиццы, пироги, беляши, чебуреки - настоящая находка для хозяек, которые любят экспериментировать с начинками. Традиционные или оригинальные, мясные, овощные и сладкие, но неизменно аппетитные и аромат ...