Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Фруктовая кулинария
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Салаты
- Супы
- Микроволновая печь
- Десерты
- Крупы. Каши
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Любимые блины, блинчики, вафли, оладушки
Раздел: Выпечка
Страниц: 160
Год издания: 2015
Язык: Русский
Тающие во рту блинчики, хрустящие вафли, нежные оладушки — что может быть вкуснее! Их можно подавать как с фруктами, ягодами, сливками, шоколадом, так и с разнообразными несладкими начинками — с бекон ...
Молекулярная кулинария, Рафаэль Омонт
Раздел: Кулинария мира
Страниц: 176
Год издания: 2015
Язык: Русский
Представьте себе яичницу-болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика Рубика, который можно грызть! Вы получите от еды ...
Домашние вина, Наталия Потапова
Раздел: Вино и виноделие
Страниц: 32
Год издания: 2014
Язык: Русский
Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски, варенья и джемы, компоты, соки и вина… Наслаждаясь летом изобилием натур ...
Тайна курляндского пирога. История одной московской семьи, Елена Мушкина
Раздел: Рецепты от известных людей
Страниц: 496
Год издания: 2015
Язык: Русский
Как сварить суп пармантье? Что такое бенье о помм? Чем кислые щи отличаются от ленивых? Кто приготовил цыплят Маренго? Почему каша называется гурьевской? Ответы на эти и десятки подобных вопросов чи ...
Вкусные фантазии из редиса, И. Степанова, С. Кабаченко
Раздел: Овощи. Грибы
Страниц: 96
Год издания: 2015
Язык: Русский
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга — и удивительные кулинарные украшения готовы! Очаровательный бегемот и мудрая сова, забавный заяц и смешной ежик, беззаботная стрекоза и трудяга ...