Application of Pulsed Ultra Violet light in Food Processing

Application of Pulsed Ultra Violet light in Food Processing
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц:
Язык: Русский
Consumers are increasingly aware of the health bene?ts and risks associated with consumption of food. To meet consumer’s expectations, the food industry is devoting considerable resources and expertise to the production of wholesome and safe products. Pulsed light is one of the non thermal method of Food preservation. Pulsed light (PL) consists of a successive repetition of short duration and high power ?ashes of broadband emission light (200–1000 nm), could be a suitable for inactivating pathogenic and spoilage microorganisms.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Чудеса Божии на фронтах Отечественной войны. Свидетельства очевидцев, Наталия Скоробогатько
Чудеса Божии на фронтах Отечественной войны. Свидетельства очевидцев, Наталия Скоробогатько
Лейбниц, или Лучший из возможных миров, Жан-Поль Монген
Лейбниц, или Лучший из возможных миров, Жан-Поль Монген
Электропреобразовательные устройства РЭС. Учебник, Г. Н. Арсеньев
Электропреобразовательные устройства РЭС. Учебник, Г. Н. Арсеньев

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com